Manera de distinguir el sexo y si es joven o viejo. En muchas variedades de pájaros se puede distinguir la hembra del macho por su plumaje. Los colores de la hembra son diferentes en la mayoría de las especies, careciendo estas de los matices hermosos que caracterizan al macho. Pero en los canarios es muy difícil distinguirlos a simple vista por no ser de colores determinados. El sexo de los canarios está unido a su capacidad de cantar: sólo los machos pueden hacerlo. Antes del año de vida, los canarios ya están preparados para aumentar su familia. La temporada elegida suele ir de finales de marzo a principios de abril, por tanto es la primavera la estación de la reproducción de estos pájaros. El proceso que debe seguirse es muy sencillo: las parejas se juntan en jaulas amplias y se prepara un nido. El primer huevo debe ser sustituido por uno falso y así sucesivamente con el resto para, después, volverlos a sustituir todos a la vez y que puedan nacer las crías todas juntas. Los pajareros que se dedican a la compra y venta de canarios distinguen los machos de las hembras soplando las plumas que arrancan debajo de la cola. En los machos, el pequeño abultamiento del lugar indicado es mas largo y de terminación algo puntiaguda. En las hembras es generalmente mas corto y en línea recta, formando al final un pequeño surco visible en el centro. Soplando las plumas se podrá observar que ese pequeño surco se abre y se cierra. Este método de distinguir sexo es el mas seguro; los pajareros y algunos aficionados muy prácticos rara vez se equivocan, aunque sea la primera vez que ven al animal que están observando, pero también tiene sus inconvenientes para los demás, por estar el desarrollo de ese abultamiento en relación con la edad y raza a que pertenece el canario, siendo en los jóvenes mas difícil de distinguir que en los viejos. Algunos otros detalles servirán de complemento para distinguir el sexo. Los machos pichones cantan casi continuamente a los pocos días de salir del nido y aunque su canto no sea fuerte debido a su poca edad ya se nota sus tendencias al gorjeo. El canario macho es mas arrogante en sus movimientos y el color de su plumaje es por lo general mas vivo. Suele tener el pico mas corto y mas ancho, las patas mas largas y derechas, los ojos mas grandes y redondos y la espalda mas pronunciada. Los machos que tienen pico corto y cubierto en parte con plumas son considerados los mejores cantores. Para distinguir los canarios jóvenes de los viejos observaremos que los primeros tienen las patitas transparentes y limpias de escamas y callo. Las uñas de los jóvenes son mas cortas y finas y ellos mas ágiles en sus movimientos. Los canarios adultos se distinguen por las escamas fuertes y brillantes de las patas y también por las uñas largas y gruesas. El color de su plumaje es también mas subido y su canto tiene mas potencia.

Artículo de la web Canaricultura de Color: CANARIOS ROJOS Una revolución en la canaricultura de color fue la inserción de factores para el rojo.-Tales transmisiones fueron a través de la hibridación con el singularísimo y muy apreciado Cardenalito de Venezuela. Esta especie tiene una variedad que, aun no siendo totalmente roja, si se le da una alimentación adecuada consigue niveles de rojos muy vivos. La hibridación entre canario y el cardenalito con sucesivas y reiteradas re hibridaciones ha transmitido al canario la capacidad de aprovechar los carotenos para alcanzar una tonalidad roja mas o menos completa según el sujeto (herencia poligénica).Es relevante el uso de los colorantes idóneos. Este flujo genético de una especie a otra y la producción de un nuevo carácter puede tener un notable interés para el campo científico. La variedad roja esta en presente en varios grados en diversos exóticos y es considerada muy atrayente: estos colores gustan mucho. Las categorías Las categorías son poco importantes y son ignoradas en los textos científicos y son relegadas solo a la canaricultura. Por categoría en el significado de la canaricultura, se alude a un fenómeno difícilmente definible que se refiere a la situación del lipocromo en la pluma y en la forma mutada intensa, también en la estructura de la misma. En los fringílidos salvajes el lipócromo no consigue el ápice de las plumas donde se forma una sutil lunita blanquecina. Estas lunitas sin pigmento son llamadas (nevadas), escarchas. Esto corresponde al tipo salvaje.-Hay que resaltar como algunas zonas, llamadas de elección, no presentan nevadura y aparecen saturadas de pigmento cerca del ápice.-En el canario estas zonas corresponden a la mascara facial, los hombros(zona cubito- radial) y la zona cercana a la cola; mas relevantes en los machos. En el verderón la nevadura es mucho mas acentuada que en el canario, por lo cual las zonas de elección se notan mas. Vamos a considerar también las zonas de no-elección, como el pecho, donde las nevaduras tienen una mayor expresión lipocrómica, como bien se nota en el verderón.- Otras zonas tienden a la acentuación de la nevadura, el collar y sobre todo la zona cloacal, fenómeno muy evidente en el macho de Cardenalito de Venezuela donde la nevadura es apreciable y muy acentuada solo en la zona cloacal que es blanquecina. Un fenómeno excepcional que me sorprende, ya que nunca he comprobado antes, es que la categoría nevada (tipo salvaje) en cautividad necesita del acoplamiento mixto con la mutación intensa., con aumento de estas características En efecto, el acoplamiento entre nevados esta desaconsejado ya que se obtienen todos nevados con tendencia a la mala calidad con nevadura excesiva que puede extenderse a las zonas de elección, carencias lipocrómicas e incluso tendencia a plumaje muy abundantenegativas en caso de reiterados acoplamientos de pureza. En la naturaleza los canarios se acoplan siempre entre sujetos nevados sin ningún problema, mientras que el mismo acoplamiento en cautividad produce resultados negativos. El acoplamiento intenso-nevado da, en cambio, nevados de buena calidad y equilibrados. En todas las especies domesticas la regla es que a cuanto mayores son las características salvajes es mayor el equilibrio y la vitalidad. Resulta difícilmente explicable esta excepción en los canarios. Desgraciadamente son poquísimos los que han profundizado en el problema: mi opinión es que probablemente el fenómeno sea una consecuencia innata de la mutación intensa, que podría ser una para mutación, que capaz de provocar mutaciones y que en consecuencia hubiera modificado, aunque fuese de modo no evidente, la forma genética. Otro problema posterior que se debe analizar es porque los resultados en los nevados son buenos acoplando intenso--nevado. Los nevados (25%) que se obtienen acoplando intenso--intenso comúnmente tienen una situación de exceso que les produce lo mismo que con el acoplamiento de pureza. Además, usando una hembra intensa y un macho nevado los resultados han sido, como tendencia no rigurosa, ligeramente mejores de los que se obtienen usando machos intensos y hembras nevadas, sea entre intensos o entre nevados, en el sentido de que los intensos tienden a una mejor intensidad y los nevados a un optimo equilibrio y una buena nevadura.

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